【市民農園】工数０栽培

くさお

どーも！

土地なしサラリーマンの

くさおです

2021年市民農園ネタ３連チャンです。

昨年にひきつづき「鶴首カボチャ」を収穫しました。

今年は種まきから収穫までまったく手をかけていない
工数０栽培となりました。

変化に気づいたのは梅雨明けごろのこと…

くさお

こいつ…

勝手に生えてきてやがる…！

なんと苗はおろか種まきもしていないのに
カボチャのツルが生え始めたのです。

発生源をたどるとそこは雑草堆肥置き場

心当たりがあります…！

昨年収穫せずに腐ったカボチャを
そこに捨てていたのです。

種が腐らずそのまま発芽するとは
なんという強健さ…！

まさにど根性カボチャ

そこからが強かった…
怒涛の勢いで畑を飲み込み1/3ほどの面積を掌握

10月下旬に無事収穫を迎えることができました

水やりも天然自動潅水（天気まかせ）でしたので
文字通り工数０で無肥料・無農薬で
カボチャを収穫できました。

勉強くん

ものは言いようですね

では調理に移ります

ピーラーで硬い皮をむきます

あら、きれいなグラデーション

からの斬…！

他具材と炒め

あれやこれやで「カボチャのグラタン」のできあがり！

奥さんが気を利かせて「カボチャのスープ」も作ってくれました

写真の栄えはいまいちですが..

いざ実食！！

「てらうんめぇぇぇーー！！」

カボチャ特有の甘みが強く、口当たりがねっとりしていて食味が良いです！

昨年のカボチャよりおいしいです。
強健で当たりの個体を引いたようなので、種を取って来年も蒔いてみようと思います。

市民農園２年目ですが、やはりカボチャは数少ない成功例かと（勝手に育つくらいなので）

強く簡単なのでおすすめです～

ではばーい！